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香椿芽可以加工成為速凍香椿芽、腌制香椿芽、清水鹵制香椿芽、香椿芽醬菜等等，這些加工工藝都需要對(duì)香椿芽進(jìn)行初步的殺青漂燙作業(yè) 新式香椿芽漂燙機(jī)又稱為殺青機(jī)，是對(duì)新鮮采收回來的野菜進(jìn)行殺青漂燙作業(yè)，殺青漂燙之后可以進(jìn)行烘干、腌制或者速凍作業(yè)，殺青后可以進(jìn)行多種存儲(chǔ)作業(yè)，使人們一年四季都可以品嘗到山野菜的美味

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香椿芽漂燙機(jī)又稱為殺青機(jī)，是對(duì)新鮮采收回來的山野菜進(jìn)行殺青漂燙作業(yè)，殺青漂燙之后可以進(jìn)行烘干、腌制或者速凍作業(yè)，殺青后可以進(jìn)行多種存儲(chǔ)作業(yè)，使人們一年四季都可以品嘗到山野菜的美味

蕨菜漂燙預(yù)煮機(jī)又稱為殺青機(jī)，是對(duì)新鮮采收回來的山野菜進(jìn)行殺青漂燙作業(yè)，殺青漂燙之后可以進(jìn)行烘干、腌制或者速凍作業(yè)，殺青后可以進(jìn)行多種存儲(chǔ)作業(yè)，使人們一年四季都可以品嘗到山野菜的美味

山野菜焯水機(jī)又稱為山野菜殺青機(jī)，山野菜漂燙機(jī)等，其主要作用是是對(duì)新鮮采收回來的山野菜進(jìn)行殺青漂燙作業(yè)，殺青漂燙之后可以進(jìn)行自然晾曬、烘干、腌制或者速凍作業(yè)，殺青后可以進(jìn)行多種存儲(chǔ)作業(yè)，使人們一年四季都可以品嘗到山野菜的美味